商品一覧
【業務用】辛子明太子 有色 2kg
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アメリカ産の助宗鱈の卵を厳選し味のバランス（辛味を少し抑えて旨味を追求）を考えた丸善あさ野のPB商品です。
内容物情報
原材料名
助宗鱈の卵巣
主原料の産地
アメリカ
栄養成分表示
エネルギー：106kcal／たんぱく質：18.3g／脂質：2.5g ／炭水化物：2.6g ／食塩相当：5.0g
商品補足情報
保存温度帯
冷凍－18℃以下
賞味期限
1年6ヶ月
賞味期限補足
解凍日を含め 7日
商品販売可能時期
通年
最終製造地
北海道
販売に関する情報（1商品あたり・1ケースあたり）
内容量
2kg
数量
約40本
商品入数
2kg（業務用）×5
梱包サイズ
縦：26cm 横：36cm 高さ：40cm
重量
11.5kg
メーカー名
株式会社どさんこフーズ
メーカー所在地
北海道
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辛子明太子 有色 1kg
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アメリカ産の助宗鱈の卵を厳選し味のバランス（辛味を少し抑えて旨味を追求）を考えた丸善あさ野のPB商品です。
内容物情報
原材料名
助宗鱈の卵巣
主原料の産地
アメリカ
栄養成分表示
エネルギー：106kcal／たんぱく質：18.3g／脂質：2.5g ／炭水化物：2.6g ／食塩相当：5.0g
商品補足情報
保存温度帯
冷凍－18℃以下
賞味期限
1年6ヶ月
賞味期限補足
解凍日を含め 7日
最終製造地
北海道
販売に関する情報（1商品あたり・1ケースあたり）
内容量
1kg
数量
約18本
商品入数
1kg×10
梱包サイズ
縦：28.8cm 横：36cm 高さ：28.8cm
重量
11.9kg
1パック
17.2×26.8×5.5cm
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辛子明太子 有色 500g
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アメリカ産の助宗鱈の卵を厳選し味のバランス（辛味を少し抑えて旨味を追求）を考えた丸善あさ野のPB商品です。
内容物情報
原材料名
助宗鱈の卵巣
主原料の産地
アメリカ
栄養成分表示
エネルギー：106kcal／たんぱく質：18.3g／脂質：2.5g ／炭水化物：2.6g ／食塩相当：5.0g
商品補足情報
保存温度帯
冷凍－18℃以下
賞味期限
1年6ヶ月
賞味期限補足
解凍日を含め 7日
商品販売可能時期
通年
最終製造地
北海道
販売に関する情報（1商品あたり・1ケースあたり）
内容量
500g
数量
約10本
商品入数
500g×20
梱包サイズ
縦：25cm 横：35cm 高さ：22cm
重量
13.4kg
1kg入り7.2×26.9×5.3cm D/B 1×10入り 28.8×36×28.8cm
メーカー名
株式会社どさんこフーズ
メーカー所在地
北海道
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辛子明太子 有色 200g
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アメリカ産の助宗鱈の卵を厳選し味のバランス（辛味を少し抑えて旨味を追求）を考えた丸善あさ野のPB商品です。
内容物情報
原材料名
助宗鱈の卵巣
主原料の産地
アメリカ
栄養成分表示
エネルギー：106kcal／たんぱく質：18.3g／脂質：2.5g ／炭水化物：2.6g ／食塩相当：5.0g
商品補足情報
保存温度帯
冷凍－18℃以下
賞味期限
1年
賞味期限補足
解凍日を含め 7日
最終製造地
北海道
販売に関する情報（1商品あたり・1ケースあたり）
内容量
200g
数量
約5本
商品入数
200g×30
梱包サイズ
縦：30cm 横：43.5cm 高さ：16.5cm
重量
8.5kg
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レシピ
「明太子のペペロンチーノ」
＜材料＞２人分
・パスタ200g
・明太子100g
・ニンニク１片
・赤唐辛子1本
・オリーブオイル大３
・塩適量
・しその葉10枚
・刻みのり適宜
・粉チーズ適宜
作り方
①明太子を皮からこそげてほぐしておく。ニンニクはみじん切り、赤唐辛子は輪切り、シソの葉は千切りにして水にさらしておく。
②たっぷりのお湯に塩を入れ、パスタを指定の茹で時間より少し早めに上げる。
③パスタをゆでている間にソースを作る。フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、にんにくを入れ、弱火で香りが立つまで火にかける。
④③に明太子を入れ、軽く炒め、パスタのゆで汁を大２程度入れてのばす。
⑤ゆでたパスタをソースにからめ、シソの葉、粉チーズ、刻みのりをかけて完成。
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